La Fundació Espigoladors recull més de 12.000 quilos de fruita i verdura en la 4a marató d’espigolades
Publicado el 3 de octubre de 2024

El diumenge 29 de setembre, coincidint amb el Dia Internacional de Conscienciació sobre les Pèrdues i el Malbaratament Alimentari, la Fundació Espigoladors ha organitzat la 4a edició de la Marató #joespigolo, on 132 voluntaris han recollit 12.128 kg de fruites i verdures a diverses localitzacions de Catalunya.

Organització de la marató

La Fundació Espigoladors, amb el suport del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, ha impulsat sis espigolades simultànies a diferents punts del territori. Les localitzacions inclouen el Parc Agrari del Baix Llobregat, el Vallès, Vilafranca del Penedès, les Terres de Lleida, el Camp de Tarragona i, per primera vegada, l’Alt Empordà. Aquesta iniciativa busca visibilitzar i fomentar l’activitat d’espigolament, que consisteix en la recollida de productes agrícoles que no arriben al mercat per diverses raons.

Resultats de la recollida

Durant l’esdeveniment, s’han recollit 12.128 kg de productes agrícoles, incloent tomàquets, enciams, melons, síndries, pomes i carbasses. Aquests aliments, que havien quedat sense sortida comercial per motius com criteris estètics o la impossibilitat de recollir-los a un preu viable, seran destinats a diverses entitats socials del territori. Entre aquestes, es troben el Banc d’Aliments de Girona, el Rebost Solidari de Vilafranca, i Caritas, entre d’altres.

Impacte ambiental i sensibilització

La Fundació Espigoladors ha destacat la importància de l’activitat en la lluita contra el malbaratament alimentari i ha recollit dades sobre l’impacte ambiental de la iniciativa. Segons les estimacions, s’han estalviat 5.604.660 litres d’aigua, el que equival a 97.327 dutxes, i s’han evitat emissions de 5.882 kg de CO2, equivalent a 35.306 km recorreguts en cotxe. Aquestes dades posen de manifest la connexió entre les pèrdues alimentàries i les crisis mediambientals.

Crisi del sector agrari

La marató s’emmarca en un any marcat per les mobilitzacions del sector agrari català, que denuncia la precarització del treball al camp i la necessitat de garantir preus justos per als productors. La Fundació Espigoladors reivindica canvis estructurals per assegurar l’accés a una alimentació saludable i sostenible, així com la dignificació del sector agrícola.

Conclusió

La 4a edició de la Marató #joespigolo ha tornat a demostrar l’eficàcia de l’espigolament com a eina per reduir el malbaratament alimentari i contribuir al benestar de les comunitats vulnerables. A més, l’esdeveniment ha servit per sensibilitzar la societat sobre la necessitat de promoure sistemes alimentaris més sostenibles en un context de crisi climàtica.

Comentarios

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Otras noticias