El descobriment de cucs en els plats de cigrons del 7 de novembre ha generat tensió entre els pares i les institucions responsables.

La versió oficial del Consell Comarcal

En una carta dirigida a les famílies, el Consell Comarcal del Baix Llobregat ha detallat les mesures preses arran de l’incident ocorregut al menjador escolar de l’Escola Ramon Llull. Segons el document, s’ha obert un expedient informatiu a l’empresa Endermar SL, responsable del càtering, per determinar les causes del succés. Així mateix, es va informar a Salut Pública de l’Ajuntament del Prat i al Servei de Protecció de la Salut de la Generalitat, que ja han realitzat una primera inspecció, tot i que encara resten actuacions pendents.

L’expedient estarà obert durant uns 20 dies i podria derivar en sancions si es detecten negligències per part de l’empresa. No obstant això, el Consell Comarcal ha recalcat que aquest procediment no implica, de moment, que es pugui atribuir responsabilitat directa a Endermar SL.

Les preguntes i els dubtes de les famílies

En resposta a la comunicació oficial, les famílies han redactat un escrit pel Consell Comarcal on manifesten la seva preocupació i posen en qüestió les explicacions rebudes. Segons els pares, inicialment es va informar que tres alumnes de quart de primària havien trobat cucs als seus plats, però en un segon comunicat aquesta xifra es va reduir a dos plats afectats. A més, s’afirma que l’origen del problema podria ser un únic cigro contaminat amb larves de mosquit.

Les famílies consideren poc convincent aquesta versió i plantegen diversos interrogants:

Com es pot assegurar que la resta de les més de 1.000 racions servides aquell dia no estaven afectades?

Es va revisar realment tot el menjar servit abans i després de l’incident?

Com es pot atribuir la contaminació a un únic cigro sense una inspecció exhaustiva prèvia?

Els pares també alerten que els alumnes més petits, més distrets durant els àpats, podrien no haver detectat la presència de cucs en els seus plats.

Tensions entre institucions i comunitat educativa

Aquest intercanvi d’escrits reflecteix el malestar creixent entre les famílies, que exigeixen més transparència i mesures contundents per evitar incidents similars en el futur. Per la seva banda, el Consell Comarcal ha demanat paciència fins que finalitzin els procediments legals i les inspeccions oficials.

El cas ha posat de manifest la necessitat de reforçar la supervisió en els serveis de menjador escolar i ha reobert el debat sobre la idoneïtat de confiar la gestió alimentària a empreses externes. Les famílies esperen una resposta clara i efectiva que asseguri la qualitat i seguretat dels àpats servits als seus fills.