La Cooperativa Agrícola del Prat va reunir productors, assentadors i espigoladors en una jornada celebrada el 27 de maig a la masia de Can Comas, on es va donar a conèixer el nou grup “P”, una aposta per reforçar la comercialització de producte de proximitat a Mercabarna.

Presentació del grup P.

La trobada va començar a la finca de l’Hostal de la Rosa, on el president de la Cooperativa, Agustí García, i la secretària, Montse Lozano, van mostrar als assistents l’estat de les plantacions. Entre els conreus destacaven la carxofa blanca de Tudela —l’emblema del Prat— i la varietat híbrida, de la qual encara se’n podien collir els últims exemplars. La blanca, en canvi, ja havia completat la temporada.

Els participants van seguir les explicacions a peu de camp, amb el silenci atent que es fa quan algú parla de la terra amb coneixement i estima. Les mans dels pagesos, encara marcades per la feina del matí, ajudaven a entendre millor cada detall.

Visita a la masia de Can Comas.

Un cop a la masia de Can Comas, centre de recerca agrícola de la Generalitat, es va projectar un vídeo de presentació de la Cooperativa. El to proper i les imatges del Delta van connectar amb el públic, que va seguir-lo amb interès.

La tècnica del centre va aprofitar la trobada per explicar les funcions de la masia, rehabilitada per donar suport a les tasques agrícoles del Delta del Llobregat. Va detallar l’assessorament que ofereixen en matèria de fitosanitaris i la importància d’aquest espai com a punt de referència per als professionals del sector.

Un pas endavant per al producte de proximitat

La jornada va servir per reforçar la idea que el producte KM 0 continua guanyant pes i que la cooperació entre els diferents actors del camp és clau per mantenir-lo viu. El nou grup “P” vol ser una eina per fer-ho possible, agrupant esforços i donant més visibilitat al que es cultiva a tocar de casa.(Juan Miñarro/Redacció).