Desde 2023, la Diputación de Barcelona, en colaboración con el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), impulsa la innovación en el sector agroalimentario y forestal de la provincia. En El Prat de Llobregat, se realizarán importantes estudios para optimizar el cultivo de la alcachofa Prat y combatir plagas que afectan a los cultivos locales.

La corporación invertirá 300.000 euros en proyectos orientados a la preservación del paisaje, el fomento de prácticas agrícolas sostenibles y la producción de alimentos de calidad. En El Prat de Llobregat, estos esfuerzos se centrarán en mejorar los métodos de cultivo de la alcachofa Prat, un producto emblemático de la región, y en desarrollar estrategias efectivas para el control de plagas.

La colaboración con el IRTA permite avances significativos en la caracterización de suelos y la conservación de la biodiversidad . Estas acciones beneficiarán directamente la salud de los cultivos en El Prat de Llobregat, mejorando la calidad de los productos agrícolas y reforzando el compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo del sector primario en la región.

Este impulso a la innovación no solo mejorará la percepción de los productos agrícolas locales, sino que también reforzará el desarrollo sostenible del sector primario, contribuyendo a la preservación del medio ambiente y a la calidad de vida de los agricultores y consumidores.